par Admin | Juil 18, 2019 | gastronomie
En plus d’être passionné d’architecture et de voyage, Laurent Hosana est également un grand passionné de cuisine. Originaire de Bordeaux, il connaît très bien ses spécialités culinaires. Résidant actuellement à Pau, il a développé des grandes connaissances liées à la...
par Admin | Juil 15, 2019 | gastronomie
Réel symbole de la gastronomie française, le cassoulet est un plat typique du Sud-Ouest. Il serait né à Castelnaudary, devenue la capitale de ce met traditionnel. Mais le cassoulet est aussi le sujet de nombreuses anecdotes et d’histoires témoignant d’un héritage...
par Admin | Fév 21, 2019 | gastronomie
Le Sud-Ouest de la France est reconnu pour sa gastronomie gourmande et savoureuse. Retour sur les différentes spécialités de la région. Le foie gras C’est surement la plus emblématique des spécialistes de la région Sud-Ouest : le foie gras. Ce produit est un des plus...
